Le dul chun cinn na teicneolaíochta, forbraíonn an tionscal peataí freisin.Le blianta beaga anuas, tá sneaiceanna peataí níos mó agus níos éagsúla tar éis áitiú ar an margadh, rud a fhágann go bhfuil mearbhall ar úinéirí peataí.Ina measc, is sneaiceanna triomaithe agus sneaiceanna reoite-triomaithe an dá cheann "is cosúla".Is sneaiceanna feola triomaithe iad go léir, ach tá a saintréithe féin ag an dá cheann i dtéarmaí blas agus ábhar cothaithe.

Difríocht próisis

Reo-thriomú: Is próiseas é an teicneolaíocht reoite-thriomú chun bia a dhíhiodráitiú i dtimpeallacht teocht an-íseal faoi fholús.Déanfar an t-uisce a thiontú go díreach ó sholadach go gás, agus ní gá sublimation a chlaochlú go stát leachtach idirmheánach.Le linn an phróisis seo, coimeádfaidh an táirge a mhéid agus a chruth bunaidh, réabfaidh na cealla is lú, agus bainfear an taise chun cosc ​​a chur ar an mbia a mhilleadh ag teocht an tseomra.Tá an méid agus an cruth céanna ag an táirge reoite-triomaithe leis an ábhar reoite bunaidh, tá cobhsaíocht mhaith aige, agus is féidir é a atógáil agus a athchóiriú nuair a chuirtear in uisce é.

Triomú: Is próiseas triomú é triomú, ar a dtugtar triomú teirmeach freisin, a úsáideann iompróir teasa agus iompróir fliuch chun comhoibriú lena chéile.De ghnáth úsáidtear aer te mar iompróir teasa agus fliuch ag an am céanna, is é sin an t-aer a théamh agus ansin lig an t-aer an bia a théamh, agus evaporates taise an bhia Ansin tógtar amach an t-aer é agus scaoiltear é.

Difríocht comhdhéanamh

Reo-triomaithe: Go ginearálta úsáideann bia peataí reoite-triomaithe matáin ainmhithe nádúrtha, orgáin inmheánacha, iasc agus ribí róibéis, torthaí agus glasraí mar amhábhair.Is féidir leis an teicneolaíocht reoite-thriomú bhfolús na miocrorgánaigh sna hamhábhair a mharú go hiomlán.Agus le linn an phróisis táirgthe, ní dhéantar ach an t-uisce a bhaint go hiomlán, gan tionchar a imirt ar chothaithigh eile.Agus toisc go bhfuil na hamhábhair triomaithe go críochnúil agus nach bhfuil siad in olcas go héasca ag teocht an tseomra, déantar an chuid is mó de shneaiceanna reoite-triomaithe gan leasaithigh.

conas a roghnú

Ar thionchar na gcomhábhar agus an phróisis táirgthe, tá a gcuid blas agus blas éagsúil féin déanta ag sneaiceanna reoite-triomaithe agus sneaiceanna triomaithe, agus tá a gcuid difríochtaí féin ag ithe freisin.Is féidir smaoineamh ar conas sneaiceanna oiriúnacha a roghnú do do leanaí Mao féin bunaithe ar na gnéithe seo a leanas.

Reo-thriomú: Úsáideann sneaiceanna reoite-triomaithe próiseas íseal-teocht + bhfolús chun móilíní uisce a "tharraingt" go díreach as na cealla.Nuair a thagann na móilíní uisce amach, scriosfaidh siad roinnt cealla níos lú agus foirmeoidh siad struchtúr cosúil le spúinse taobh istigh den fheoil.Déanann an struchtúr seo feoil reoite-triomaithe go bhfuil blas bog agus saibhreas uisce láidir, oiriúnach do mhadraí agus cait le fiacla lag.Is féidir leat freisin sáithithe in uisce nó i mbainne gabhar chun an fheoil a athhiodráitiú agus a bheathú.Is bealach iontach é seo freisin chun iad a bhualadh isteach in uisce óil agus iad ag tabhairt aghaidh ar leanaí gruagacha nach maith leo uisce a ól.

Triomú: Má thriomaítear sneaiceanna cuireann sé an taise ar shiúl trí théamh a dhéanamh.Toisc gurb é an éifeacht a bhaineann le triomú teirmeach ar an mbia ná an teocht ón taobh amuigh go dtí an taobh istigh agus an taise ón taobh istigh go dtí an taobh amuigh (os coinne), beidh dromchla na feola ag crapadh níos mó ná an triomú inmheánach.Tugann an t-athrú seo blas níos mó ar an bhfeoil triomaithe, agus mar sin i gcomparáid le sneaiceanna reoite-triomaithe, tá sneaiceanna triomaithe níos oiriúnaí do mhadraí óga agus lár-aois a bhfuil riachtanais fiacla orthu.Ag baint úsáide as an ngné seo, is féidir leat cuma níos saibhre a thabhairt do bhia agus an bia a dhéanamh níos suimiúla, mar súracáin agus liathróidí feola.Méadaíonn ceapairí, etc., an t-idirghníomhú idir an t-úinéir agus an peataí.